Jueves, 18 Agosto 2016 18:20

Purranque en 1939

Prof. Marcelo Javier Neira Navarro

El Patrimonio igualmente tiene que ver con la memoria.  A continuación un buen ejemplo de cuando la Memoria debe constituirse en Patrimonio.  El 7 de enero de 1939, se producía en la ciudad de Purranque una gran reunión de seguidores del nacional socialismo. El detalle de la foto fue publicado en el Diario La Prensa de Osorno, pág. 4.  

Se presentaron delegaciones de Río Negro, Purranque, Crucero, Corte Alto y Puerto Varas.  Las delegaciones realizaron en la mañana distintos tipo de actividades como partidos de básquetbol, futbol y competencias de atletismo. En la tarde, se realizó la concentración y desfile de los legionarios. 

Martes, 02 Agosto 2016 23:13

Alfajores de chancaca de Chahuilco

El Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, convocó a participar en el primer concurso de rescate gastronómico y arte culinario denominado “Tu receta, tu historia”, que buscó reconocer y rescatar identidades y prácticas culinarias que se han ido perdiendo en el tiempo, además de relevar y compartir recetas que han permanecido en el almanaque colectivo de la cultura oral.

Lunes, 25 Julio 2016 23:38

USUREROS Y FLAITES

Chile: ¿quién sabe?

Cristián Warnken

Camino por el borde de un lago del sur, piso las arenas hechas de piedra volcánica. Detrás de mí un volcán de dos cráteres domina el paisaje; es un volcán castrado, cortado, que alguna vez fue una de las cumbres más altas del mundo. Suena el canto característico del chucao, pájaro que se esconde en los matorrales pero no deja de emitir su sonido, tal vez queriendo desesperadamente decir algo. Pero ¿quién lo escucha? La selva valdiviana -o lo que queda de ella- regala la variedad prodigiosa de sus verdes infinitos y nos invita a adentrarnos en ella, para extraviarnos y encontrarnos a la vez. Pero ¿quién nos guía? Los signos de este bosque de símbolos que es la naturaleza chilena se perdieron tal vez para siempre.

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